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中国食品制造行业发展现状分析及未来发展

中国食品制造行业发展现状分析及未来发展

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  • 发布时间:2020-11-20
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【概要描述】 根据国家统计局数据显示,截止2019年12月底,我国食品行业规模以上企业数量达到8291家。其中,亏损企业数量1241家,亏损面14.97%,亏损面环比缩小1.54个百分点。此外,2019年1-12月我国食品行业亏损总额111.7亿元,累计下降23%。

2019年1-12月中国食品行业企业数量统计情况

数据来源:国家统计局
2019年1-12月中国食品行业亏损企业数量统计情况

中国食品制造行业发展现状分析及未来发展

【概要描述】 根据国家统计局数据显示,截止2019年12月底,我国食品行业规模以上企业数量达到8291家。其中,亏损企业数量1241家,亏损面14.97%,亏损面环比缩小1.54个百分点。此外,2019年1-12月我国食品行业亏损总额111.7亿元,累计下降23%。

2019年1-12月中国食品行业企业数量统计情况

数据来源:国家统计局
2019年1-12月中国食品行业亏损企业数量统计情况

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       根据国家统计局数据显示,截止2019年12月底,我国食品行业规模以上企业数量达到8291家。其中,亏损企业数量1241家,亏损面14.97%,亏损面环比缩小1.54个百分点。此外,2019年1-12月我国食品行业亏损总额111.7亿元,累计下降23%。
 
        2019年我国食品行业主要食品产量呈增长态势。数据显示,2019年1-12月食用植物油产量为5421.8万吨,累计增长1.0%;成品糖产量达1356.5万吨,累计增长14.8%;鲜、冷藏肉产量2817.5万吨,累计增长0.9%;乳制品产量达2719.4万吨,累计增长5.6%。
2019年1-12月中国主要食品产量及增速情况
食品
 
        2019年我国食品行业效益明显改善,营业收入和利润总额均不断增长。数据显示,2019年1-12月,全国食品行业营业收入达到19074.1亿元,累计增长4.2%,行业实现利润总额达到1670.4亿元,累计增长9.1%。
 
        从食品居民消费价格指数来看,2019年12月,我国食品类居民消费价格指数为99.6,与上月指数相比下降2.2个百分点。12月我国食品类居民消费价格指数有升有降,粮食类、畜肉类、蛋类价格指数均下降,而水产品类、鲜菜类、鲜果类均价格指数均上升,其中,鲜菜类指数涨幅最大,指数环比上涨3.1个百分点。具体来看,12月,粮食类居民消费价格指数为100.0;畜肉类居民消费价格指数为96.2;蛋类居民消费价格指数为95.3;水产品类居民消费价格指数为100.1;鲜菜类居民消费价格指数为110.6;鲜果类居民消费价格指数为100.6。
2019年1-12月中国食品类居民消费价格指数情况
 
        从食品行业固定资产投资增速来看,行业投资增速上升。数据显示,2019年1-12月我国食品行业完成固定资产投资额累计下降3.7%,增长率环比上升1.1个百分点。
2019年1-12月中国食品行业固定资产投资增速情况
 
        从食品行业成本费用来看,营业成本增长。数据显示,2019年1-12月,我国食品行业营业成本14788.3亿元,累计增长5.2%;销售费用为1710.5亿元,累计下降2.6%;管理费用达799.1亿元;此外,财务费用108.6亿元,累计下降2.2%。
 
数据来源:国家统计局(CT)

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